Nattokinase có tác dụng gì? Cách sử dụng hiệu quả và lưu ý gì khi dùng

Nattokinase có tác dụng gì mà ngày càng được nhắc đến trong việc phòng ngừa đột quỵ và cải thiện tuần hoàn máu? Nattokinase là một enzym tự nhiên chiết xuất từ món Natto – đậu nành lên men truyền thống của Nhật Bản. Với khả năng tiêu sợi huyết, hỗ trợ làm tan cục máu đông, Nattokinase hiện đang được ứng dụng phổ biến trong nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng thực sự của Nattokinase, cũng như cách sử dụng hiệu quả và an toàn.

Nattokinase là gì?

Natto là một món ăn truyền thống của người Nhật, được lên men từ đậu nành và đã tồn tại hàng nghìn năm. Món ăn này nổi tiếng với khả năng hỗ trợ tiêu sợi huyết tự nhiên. Từ Natto, các nhà khoa học đã tinh chiết ra enzym có tên là Nattokinase – hoạt chất chính mang lại lợi ích sức khỏe nổi bật.

Vào năm 1980, nhà nghiên cứu người Nhật Hiroyuki Sumi đã phát hiện rằng Natto có khả năng làm tan fibrin nhân tạo – thành phần quan trọng hình thành huyết khối. Kể từ đó, Nattokinase đã thu hút sự quan tâm và được nghiên cứu sâu rộng tại nhiều quốc gia châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và gần đây là các nước phương Tây. Tại Hoa Kỳ, Quỹ Khoa học Quốc gia đã tiến hành đánh giá tính an toàn của Nattokinase. Hiện tại, hoạt chất này đang được thử nghiệm lâm sàng giai đoạn II trong các nghiên cứu về phòng ngừa cục máu đông, xơ vữa động mạch và đột quỵ.

Hoạt chất Nattokinase có tác dụng gì?

Nattokinase giúp ngăn ngừa và hỗ trợ làm tan huyết khối trong đột quỵ

Một trong những công dụng nổi bật của Nattokinase là khả năng làm tan cục máu đông. Hoạt chất này có cơ chế tiêu fibrin trực tiếp, đồng thời thúc đẩy chuyển hóa prourokinase thành urokinase (uPA), phá vỡ chất ức chế PAI-1 (plasminogen activator inhibitor-1) và tăng cường giải phóng t-PA (tissue plasminogen activator) để hỗ trợ quá trình tiêu sợi huyết. Khác với nhiều enzyme tiêu fibrin khác (như t-PA, uPA) có thể gây chảy máu, Nattokinase lại có mức độ an toàn cao hơn và hiếm khi gây tác dụng phụ, nhờ đó thường được sử dụng trong hỗ trợ điều trị cục máu đông và phòng ngừa đột quỵ.

Cụ thể, enzym này có khả năng phá tan huyết khối hiệu quả. Trong một nghiên cứu lâm sàng trên 12 nam giới khỏe mạnh, sau khi bổ sung 1 viên Nattokinase (hàm lượng 2000FU), nồng độ antithrombin trong máu tăng đáng kể sau 2 giờ. Kết quả cho thấy Nattokinase có thể hoạt động thông qua nhiều cơ chế để phát huy tác dụng tiêu sợi huyết và chống đông máu.

Nattokinase cũng được ghi nhận có tác động lên cả huyết khối động mạch do oxy hóa và huyết khối tĩnh mạch do viêm. Trong thử nghiệm sử dụng FeCl₃ để tạo tổn thương mạch máu, enzym này đã ngăn chặn hình thành huyết khối và ức chế kết tập tiểu cầu – tương tự như tác dụng của Aspirin. Tuy nhiên, khác biệt lớn là Nattokinase ít khi gây các phản ứng phụ như xuất huyết hay viêm loét dạ dày – điều mà Aspirin có thể gây ra.

Ngoài ra, việc tăng nồng độ các yếu tố đông máu như VII và VIII có thể kích hoạt chuỗi phản ứng đông máu. Trong một nghiên cứu kéo dài 2 tháng, người tình nguyện uống 2 viên Nattokinase mỗi ngày (2000FU/viên) cho thấy mức giảm đáng kể ở cả yếu tố VII, yếu tố VIII và fibrinogen. Điều quan trọng là không ghi nhận bất kỳ phản ứng phụ nào trong suốt quá trình nghiên cứu – bao gồm cả nhóm người khỏe mạnh, người có nguy cơ tim mạch và bệnh nhân lọc máu.

Tại Việt Nam, Nattokinase đã được ứng dụng vào nhiều dòng sản phẩm hỗ trợ sức khỏe. Đặc biệt, một số sản phẩm chứa Nattokinase đã trải qua thử nghiệm lâm sàng nhằm đánh giá hiệu quả và độ an toàn trên người sử dụng – đây được xem là bước tiến quan trọng giúp người bệnh có thêm lựa chọn an toàn trong việc phòng ngừa đột quỵ, tai biến và tắc mạch.

Một số công dụng khác của Nattokinase

Hỗ trợ điều hòa huyết áp: Các nghiên cứu thực hiện tại Đại học Y Miyazaki và Đại học Khoa học Kurashiki (Nhật Bản) cho thấy Nattokinase giúp hạ huyết áp thông qua cơ chế ức chế enzym chuyển hóa angiotensin (ACE).

Hỗ trợ kiểm soát cholesterol: Nattokinase góp phần giảm cholesterol xấu, từ đó hạn chế nguy cơ xơ vữa mạch máu.

Cải thiện chức năng nhận thức: Enzym này được chứng minh có ảnh hưởng tích cực đến hoạt động não bộ, đặc biệt trong hỗ trợ cải thiện trí nhớ sau đột quỵ.

Hiện nay, Nattokinase đã được đưa vào sản xuất và phân phối tại các quốc gia như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Hoa Kỳ và Canada dưới dạng thực phẩm chức năng. Các sản phẩm này có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa đông máu, cải thiện tuần hoàn, từ đó giúp phòng tránh nhiều bệnh lý như tai biến, huyết áp cao, Alzheimer và xơ vữa động mạch.

Tác dụng của thực phẩm chức năng chứa Nattokinase

Các sản phẩm thực phẩm bổ sung có chứa Nattokinase hiện đang được nhiều người tin dùng, đặc biệt là những bệnh nhân mắc các bệnh liên quan đến tim mạch như: tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, đau thắt ngực, đột quỵ, huyết khối tĩnh mạch sâu, xơ vữa mạch máu, bệnh trĩ, giãn tĩnh mạch và bệnh động mạch ngoại biên (PAD). Tuy nhiên, hiệu quả lâm sàng cụ thể của Nattokinase đối với các nhóm bệnh này vẫn đang trong quá trình nghiên cứu và chưa được xác nhận hoàn toàn.

Đã có khoảng 10 nghiên cứu lâm sàng được tiến hành nhằm đánh giá khả năng hỗ trợ sức khỏe của Nattokinase. Các kết quả sơ bộ bước đầu cho thấy hoạt chất này có thể mang lại một số lợi ích đáng kể. Một số nghiên cứu cho rằng việc bổ sung Nattokinase có thể làm giảm nguy cơ hình thành cục máu đông trên các chuyến bay dài và giúp làm chậm quá trình hẹp động mạch. Ngoài ra, các nghiên cứu cũng đang xem xét khả năng của Nattokinase trong việc hỗ trợ kiểm soát huyết áp, giảm mỡ máu và phòng ngừa xơ vữa động mạch.

Dù các kết quả ban đầu rất khả quan, nhưng vì số lượng bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng còn hạn chế nên vẫn chưa thể đưa ra kết luận chắc chắn về toàn bộ công dụng của Nattokinase. Việc sử dụng cần được cân nhắc kỹ lưỡng và nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi dùng lâu dài.

Liều dùng và cách sử dụng Nattokinase

Hiện nay, liều dùng tối ưu của Nattokinase cho từng bệnh lý cụ thể vẫn chưa được xác định một cách rõ ràng. Điều này là do hoạt chất và chất lượng của Nattokinase trong mỗi sản phẩm có thể khác nhau tùy thuộc vào công nghệ sản xuất của từng thương hiệu. Vì vậy, rất khó để thiết lập một liều dùng tiêu chuẩn cho tất cả. Nattokinase thường được sử dụng bằng đường uống, với liều phổ biến dao động từ 100 đến 200 mg mỗi ngày.

Mức độ an toàn của Nattokinase

Dù chưa có báo cáo nào ghi nhận tác dụng phụ nghiêm trọng khi sử dụng Nattokinase trong các thử nghiệm trên người, song mức độ an toàn của hợp chất này vẫn đang được tiếp tục nghiên cứu nhằm đảm bảo tính chính xác. Theo báo cáo năm 2016 từ các nghiên cứu tuân thủ GLP (Thực hành tốt phòng thí nghiệm), Nattokinase không gây ra đột biến gen trong môi trường ống nghiệm.

Một nghiên cứu khác trên những người tình nguyện khỏe mạnh sử dụng Nattokinase bằng đường uống với liều 10 mg/kg mỗi ngày trong 28 ngày cho thấy không có sự thay đổi đáng kể về huyết áp, mạch đập hay thành phần nước tiểu. Tổng hợp các dữ liệu độc tính hiện tại cho thấy Nattokinase có hồ sơ an toàn khá tích cực, tuy nhiên vẫn cần thêm các nghiên cứu dài hạn để xác nhận đầy đủ.

Đối tượng sử dụng Nattokinase

Nattokinase thường được khuyến nghị sử dụng cho những người có vấn đề về tim mạch như: huyết áp cao, bệnh mạch vành, từng bị nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ. Hoạt chất này hỗ trợ ngăn ngừa hình thành cục máu đông, đồng thời có thể được xem là một giải pháp thay thế cho Aspirin với ít tác dụng phụ hơn, mang lại hiệu quả cao trong việc cải thiện tuần hoàn máu.

Tuy nhiên, một số đối tượng không nên dùng Nattokinase bao gồm: người đang chảy máu, bị tổn thương nghiêm trọng, viêm loét dạ dày, hoặc mới trải qua phẫu thuật trong vòng 6 tháng trở lại. Việc sử dụng trong các trường hợp này có thể làm tăng nguy cơ chảy máu nguy hiểm.

Hiện vẫn chưa có đủ bằng chứng khoa học khẳng định tính an toàn của Nattokinase đối với phụ nữ mang thai. Vì vậy, nếu đang trong thai kỳ, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào có chứa hoạt chất này.

Tác dụng phụ có thể gặp của Nattokinase

Mặc dù Nattokinase mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số người dùng vẫn có thể gặp phải các phản ứng không mong muốn như:

• Làm nghiêm trọng hơn các triệu chứng của người bị rối loạn đông máu.
• Gây chóng mặt, đau đầu, choáng hoặc thậm chí ngất xỉu ở người có huyết áp thấp.
• Tăng nguy cơ chảy máu hoặc bầm tím nếu đang sử dụng thuốc làm loãng máu.
• Làm tăng hiệu lực của các thuốc điều trị huyết áp như nhóm ức chế men chuyển hoặc thuốc chẹn kênh canxi, dẫn đến tụt huyết áp quá mức.

Lưu ý khi dùng Nattokinase

Khi sử dụng Nattokinase, cần đặc biệt chú ý những điểm sau:

• Phụ nữ có thai, đang cho con bú và trẻ em không nên sử dụng vì chưa đủ dữ liệu an toàn khi dùng lâu dài.
• Người có vấn đề về đông máu tuyệt đối tránh sử dụng Nattokinase để không làm tăng nguy cơ biến chứng.
• Người bị huyết áp thấp cần thận trọng vì Nattokinase có thể làm huyết áp giảm mạnh hơn.
• Nên ngừng sử dụng sản phẩm ít nhất hai tuần trước khi tiến hành phẫu thuật để hạn chế nguy cơ chảy máu.
• Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế nếu bạn đang dùng thuốc điều trị khác hoặc có bệnh nền, nhằm tránh các tương tác không mong muốn.

Câu hỏi thường gặp

Nattokinase có thực sự thay thế được Aspirin không?

Nattokinase được xem là một lựa chọn thay thế tự nhiên cho Aspirin trong việc phòng ngừa cục máu đông nhờ khả năng hỗ trợ tiêu sợi huyết. Tuy nhiên, người dùng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thay thế bất kỳ loại thuốc điều trị nào.

Nattokinase có an toàn cho người huyết áp thấp không?

Người bị huyết áp thấp nên thận trọng khi dùng Nattokinase vì có thể gây hạ huyết áp mạnh, dẫn đến chóng mặt, choáng váng hoặc ngất xỉu. Nên dùng dưới sự giám sát của chuyên gia y tế.

Phụ nữ mang thai có được dùng Nattokinase không?

Hiện chưa có đủ nghiên cứu khẳng định sự an toàn của Nattokinase đối với phụ nữ mang thai. Do đó, thai phụ không nên tự ý sử dụng sản phẩm chứa hoạt chất này nếu chưa có chỉ định từ bác sĩ.

Hy vọng bài viết Noguchi Việt Nam chia sẻ đã giúp bạn giải đáp đầy đủ câu hỏi “Nattokinase có tác dụng gì” đối với sức khỏe. Là enzym có nguồn gốc tự nhiên, Nattokinase đã được chứng minh có hiệu quả trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh lý do cục máu đông gây ra như đột quỵ, huyết khối tĩnh mạch, xơ vữa động mạch… Với độ an toàn cao và tiềm năng ứng dụng rộng rãi, Nattokinase đang trở thành lựa chọn đáng cân nhắc trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch và cải thiện tuần hoàn máu một cách tự nhiên.

Sản phẩm bạn có thể quan tâm:Lưu ý: Các thông tin và sản phẩm được đề cập trong bài viết chỉ nhằm mục đích tham khảo. Để đảm bảo an toàn khi sử dụng, bạn nên hỏi ý kiến Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi áp dụng.