Nước lọc là lựa chọn tốt nhất cho người bị đái tháo đường vì nó không chứa calo, đường hoặc carbohydrate. Uống đủ nước cũng giúp cơ thể đào thải độc tố và ngăn ngừa táo bón, một vấn đề phổ biến ở người bị đái tháo đường.

Nước lọc là lựa chọn tốt nhất cho người mắc bệnh đái tháo đường vì nước lọc không chứa calo nhưng hydrat hóa trong nước lại kiểm soát lượng đường trong máu. Uống nước lọc có liên quan đến việc giảm 6% nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2. Nước lọc thúc đẩy giải phóng một loại acid amin ảnh hưởng đến việc điều chỉnh lượng đường trong máu.

Do đó mọi người nên chuyển từ đồ uống có đường (chẳng hạn như soda) sang nước lọc, vì điều này làm giảm lượng đường và calo nạp vào, giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Trà thảo dược

Các loại trà thảo dược như trà hoa cúc, trà gừng và trà bạc hà đều là những lựa chọn tuyệt vời cho người bị đái tháo đường. Trà thảo dược không chỉ không chứa đường mà còn giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại.

Các loại trà thảo dược như trà hoa cúc, gừng và bạc hà đều là những lựa chọn tuyệt vời cho người mắc bệnh đái tháo đường.

Trà thảo dược không chỉ không chứa carbs, calo và đường mà còn giàu các hợp chất chống oxy hóa bao gồm carotenoid, flavonoid và acid phenolic giúp chống lại bệnh tật.

Nước ép rau củ

Nước ép rau củ là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa đường, từ đó giúp giảm lượng đường trong máu. Tuy nhiên, cần lưu ý lựa chọn nước ép rau củ không chứa đường bổ sung.

Sữa không đường

Sữa không đường là một nguồn cung cấp protein, canxi và vitamin D dồi dào. Protein giúp làm chậm quá trình tiêu hóa đường, từ đó giúp giảm lượng đường trong máu.

Mặc dù các lựa chọn thay thế sữa có thể là xu hướng, nhưng protein trong sữa bò có thể giúp giảm phản ứng đường huyết sau khi ăn bữa ăn ở những người mắc bệnh đái tháo đường và những người không mắc bệnh. Những protein này, bao gồm casein và whey, làm chậm quá trình tiêu hóa và cải thiện phản ứng insulin, từ đó có tác động tích cực đến lượng đường trong máu.

Cà phê đen

Cà phê đen không chứa đường là một lựa chọn tốt cho người bị đái tháo đường. Cà phê đen có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin, từ đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Tuy nhiên, cần lưu ý không thêm đường hoặc sữa vào cà phê.

Các hợp chất thực vật, được gọi là chất phytochemical, trong cà phê có thể hỗ trợ sức khỏe của các tế bào ở gan và tuyến tụy, giúp bảo vệ chống lại sự phát triển của gan nhiễm mỡ và duy trì chức năng insulin (một chất điều hòa chính lượng đường trong máu).

Ngoài ra, người bị đái tháo đường cũng nên tránh các loại đồ uống có đường như soda, nước ngọt, nước trái cây, nước tăng lực,... Các loại đồ uống này có thể làm tăng lượng đường trong máu một cách nhanh chóng, từ đó gây hại cho sức khỏe.

Mẹo giúp lựa chọn đồ uống phù hợp

Dưới đây là một số mẹo giúp lựa chọn đồ uống phù hợp cho người bị đái tháo đường:

• Kiểm tra nhãn thực phẩm để biết lượng đường trong mỗi khẩu phần.
• Chọn đồ uống không chứa đường hoặc ít đường.
• Thêm trái cây tươi hoặc rau củ vào nước lọc để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.
• Hạn chế uống đồ uống có chứa caffeine, rượu hoặc chất kích thích khác.

Việc lựa chọn đồ uống phù hợp là một phần quan trọng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu ở người bị đái tháo đường.